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20 Dic

Ametller Origen invierte dos millones en un gran centro para venta online

El grupo abre una gran tienda en Les Corts para impulsar nuevos formatos.

El grupo Casa Ametller, propietario de la cadena de alimentación Ametller Origen, apuesta fuerte por la venta online de producto fresco con la próxima apertura de un gran espacio dedicado a la preparación de pedidos. El nuevo espacio para comercio electrónico, con capacidad para despachar entregas en la ciudad de Barcelona, se ubica en la primera planta del nuevo establecimiento Ametller Origen abierto la semana pasada en la capital catalana y que ocupa las antiguas galerías Berlín.

Hecho a imagen y semejanza de las dark shops del supermercado de Alibaba, Hema, el centro servirá para hacer “una gestión eficiente y rentable de la compra online”, según explica Josep Ametller, propietario de la compañía. Para ello, el hub de distribución online ocupa 800 metros cuadrados y dispone de varios espacios de almacenaje para los productos de mayor rotación. “Para ser rentable, el objetivo es preparar un pedido de 70 euros en 8 minutos”, concreta. 

Cifras
Tras superar los 200 millones en el 2018, la cadena crecerá un 15% tras abrir 8 establecimientos
Desde que arrancó la venta online hace un año y medio, la facturación ha crecido un 20% cada mes, asegura Ametller, y el nuevo centro “le dará un impulso definitivo”. Cuando esté listo, en pocas semanas, preparará unos 150 pedidos diarios, pero tendrá capacidad para 1.000 pedidos al día. El reparto se realizará con motos eléctricas, tanto de empresas contratadas como de reparto propio.

Bajo la denominación Mercat d’Autors, el establecimiento ha desarrollado nuevos conceptos de marca: un coffee lab firmado por Cafés Novell; una panadería liderada por Jordi Morera, del horno Espiga d’Or de Vilanova i la Geltrú; una pescadería a cargo del mayorista Sampera; una quesería que regenta el afinador Sebastian Roueche, así como un área veggie y un espacio gastronómico.

“Todas estas nuevas categorías y productos pasarán a incorporarse a nuestro catálogo de venta online y estarán disponibles para todos nuestros clientes de Barcelona”, explica Josep Ametller, propietario junto a su hermano Jordi del grupo de distribución que se ha convertido en un auténtico imperio del producto fresco y la cuarta y quinta gama, con cien tiendas repartidas por toda Catalunya.

Tras alcanzar los 200 millones de euros de facturación en el 2018, el grupo, que además de la red de tiendas es productor de fruta y verdura, prevé cerrar el 2019 con un aumento de las ventas del 15%; este año ha abierto ocho establecimientos y suma una plantilla de 2.100 trabajadores.

La tienda también se ha convertido en un centro de innovación en las áreas de atención al cliente y sostenibilidad. Hay opción de pago en cajas automáticas para gestionar mejor las colas y múltiples iniciativas para minimizar el uso de bolsas y papel, como envases y bolsas reutilizables.

Fuente: La Vanguardia https://www.lavanguardia.com/economia/20191219/472351328273/casa-ametller-origen-centra-venta-online-barcelona.html

 

Modificado por última vez en Martes, 14 Enero 2020 15:18

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